生産地域：インドネシア スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ及びパランギナン 標高：1,200m~1,300m 品種：ティピカ他 プロセス：スマトラ式 焙煎度：深煎り マンデリンならではのヒトクセある味わいを楽しめます。 深煎りですので、酸味はほぼなく、濃厚なコクが感じられます。

生産地域：ペルー北東部サンマルティン州アルトマヨ アルトサンファン集落 標高：1,000m~1,100m 品種：ブルボン、カトゥアイ他 精製：ナチュラル 焙煎度：中深煎り ビターチョコとローストナッツの濃厚な香りが強く立ち上り、カラメルとブラウンシュガーの甘味がしっとりとしたボディで口いっぱいに広がります。ほろ苦さが穏やかに溶け込み、クリーンな後味に優雅な余韻が長く続き、ブラックでもミルクでもそのチョコレート感が存分に楽しめます。

生産地域：ブラジル ミナスジェイラス州 バルジニア近郊 標高：1,100m 品種：アマレロブルボン 精製：ナチュラル 焙煎度：中煎り 桜の季節に日本にやってくるコーヒーです。 酸味や苦味が控えめですが、香りがよく、普段コーヒーを飲まない方にもオススメなコーヒーです。

生産地域：ラオス ルアンパバーン 標高：800m~1,200m 品種：カティモール 精製：ウォッシュト 焙煎度：中煎り 森を守りながらケシに代わる現金収入の手段としてコーヒー栽培が始められた歴史を持ちます。 アグロフォレストリーという農法で、栽培中農薬不使用。

生産地域：南エチオピア州 ゲディオ県 イルガチェフェ郡 チェルベサ村 標高：1,900m〜2,200m 品種：在来種 精製：ナチュラル 焙煎度：浅煎り エチオピアはコーヒー発祥の地と言われています。 浅煎りにすることによって、華やかな風味になり、コーヒーというより、どちらかというと紅茶に近いような爽やかな飲み心地になります。