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生産地域:インドネシア スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ及びパランギナン
標高:1,200m~1,300m
品種:ティピカ他
プロセス:スマトラ式
焙煎度:深煎り
マンデリンならではのヒトクセある味わいを楽しめます。
深煎りですので、酸味はほぼなく、濃厚なコクが感じられます。
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