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コスタリカの高地(1,400~1,700m)で育った「ジャガー アナエロビック ナチュラル」は、完熟したチェリーを空気を遮断して発酵させたあと、天日でじっくり乾燥させる特別な製法で作られています。浅煎りに仕上げることで、ピーチやブランデーのような華やかな果実味とシナモンのようなスパイシーな香りが際立ち、すっきりした酸味と軽やかなコクを楽しめる一杯です。さらに、売り上げの一部は野生ジャガーの保護活動に寄付されるため、おいしさと一緒に自然保護にも貢献できます。
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